A szagok megítélése elsőre szubjektív kérdésnek tűnik. Valaki elviselhetőnek érzi, más zavarónak. A lakossági panaszok gyakran érzelmi töltetűek, ami tovább nehezíti a szakmai párbeszédet. De van egy fontos tény: a szaghatás mértéke nem vélemény kérdése. A szagérzet szubjektív dolog, de a szaghatás mértéke objektíven mérhető. Ma már rendelkezésre áll a dinamikus olfaktometria , amely szabványosított módon képes meghatározni a szagkoncentrációt és a szagkibocsátás mértékét , v

Az ipari szagkibocsátás az egyik legösszetettebb, ugyanakkor legnehezebben kezelhető környezeti hatás. A lakossági elégedetlenség mellett az ipari szereplőknek komoly környezetvédelmi, hatósági és üzleti kockázatot jelenthetnek a zavaró szaghatások . A szigorodó szabályozások, az üzemeltetési korlátozások és a növekvő társadalmi elvárások miatt egyre több vállalat keresi a választ arra, hogyan mérhető és kezelhető objektíven az ipari szagterhelés. Léteznek olyan módszerek,